Sazonay cocina la salsa durante 15 minutos aproximadamente. Introduce el cardo y cocínalo en la salsa durante 4-5 minutos. Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite. Pela los ajos, lamina, agrégalos a la sartén Salsade almendras casera. Hoy tenemos una deliciosa salsa de almendras con la que podemos acompañar un buen número de platos y variar así nuestros menús.Es una salsa que puede acompañar sin problemas, canes, verduras, pescados Una de las recetas más tradicionales que utilizan esta salsa es el cardo con salsa de Minihamburguesas de cordero con borrajas en tempura y alioli de almendras Rollitos de longaniza de Ternasco de Aragón Hamburguesa de cordero con salsa romesco, trigueros y queso tronchón Churrasco de Ternasco de Aragón al estilo cajún con patatas asadas al horno Tournedó de Ternasco de Aragón con ensalada de kale, pipas, granada y burrata
Asaduraen salsa Ingredientes: 4 asaduras de cerdo Cebolla grande 6 dientes de ajo 2 tomates maduros 30 gramos de almendras 1 cucharada de pimentón 2 hojas de laurel
Ingredientesasadura al ajillo. Freír el pan, las almendras, los pimientos secos y los ajos. Triturar la mezcla y reservar. Marcar el hígado, añadir la cerveza y agua hasta que cubra y cocer a fuego medio
Introduciren una jarra el sofrito con las almendras, 1 vaso de leche, otro de caldo de carne (o agua), un poco de curry y perejil fresco. Triturar bien y disponer en la sartén con los medallones de solomillo que tenemos reservados. Mantener, a fuego medio, hasta que la carne se haya cocinado al punto deseado y la salsa haya espesado. nto3g. 187 178 101 63 336 260 315 116 363

asadura en salsa de almendras