Triturarlos garbanzos hervidos con su líquido, el tahini y el ajo hasta formar una masa homogénea. Verter en la masa triturada 1 cucharada de aceite de oliva y dos cucharadas de limón y volver a triturar un poco para que quede todo bien mezclado. Opcional añadir medio o un yogur entero y mezclar. Freír durante 1 o 2 minutos las
Elresto de ingredientes que necesitamos para nuestra receta de hummus de garbanzos para un buen tupper (yo hago cantidad y tengo para un par de ocasiones para mí y mis
Pasosa seguir. Dip de cebolla: empezamos por este dip, porque deberemos dejar que repose antes de consumirlo. Pon en la thermomix los yogures con las 2 cucharadas de sopa de cebolla -cuidado de verterlo encima de las cuchillas que no se os mezclará- y bate 20 segundos en velocidad 5. Deja reposar antes de consumir.
Elfalafel es otra receta oriental muy popular e ideal para personas vegetarianas o que adoran los garbanzos. Son como una especie de albóndigas crujientes por fuera y suaves por dentro, aromáticas y deliciosas, que se suelen acompañar con salsa de yogur. ¡Toma nota de la receta! Ingredientes. 400 gramos de garbanzos; 1 cebolla;
Elhummus llegó para quedarse, este puré de garbanzos tradicional de la gastronomía árabe se ha convertido en una opción de aperitivo saludable que gusta a todos, incluso a quienes apuestan por las propuestas del supermercado. Entendemos que es muy cómodo comprarlo ya hecho, pero no vamos a dejar de insistir y decir que hacer
1cucharadita = 5 gr. En un vaso para batidora echa los garbanzos escurridos y añade los pimientos de piquillo, el aceite, el ajo, el , los pimentones y tritúralo hasta conseguir una pasta fina. Por último, echa un chorro de limón y sal al gusto. Mézclalo todo bien. Sírvelo en un plato y decóralo con pimentón dulce, semillas de sésamo
NUsjpI. 367 81 159 394 267 61 152 286 109
hummus de garbanzos con yogur
